Archive of ‘Drankjes’ category

Zomerse fruitpunch met aardbeien, munt en citrus

Ik ben net terug uit vakantie maar de zomerse stemming zit er nog helemaal in. Daarom start ik na mijn blogpauze met een lekker verfrissend drankje dat gewoon vakantie en feest uitstraalt. Probeer deze lekkere punch die ik maakte voor Dille & Kamille eens een keertje met én zonder alcohol! Ingrediënten     1,5 liter kokend […] Read more…

Afkoelen met Crodino Rosso

Een tijdje geleden kondigde ik jullie al aan dat ik één van de ambassadrices ben voor Crodino deze zomer. Crodino is een heerlijk verfrissend aperitief dat z’n roots kent in Italië. Na hun klassieke variant is er nu de Crodino Rosso. Terme di Crodo Crodino is eigenlijk genoemd naar de beroemde Italiaanse ‘Terme di Crodo’, […] Read more…

Ciao Crodino: aperitieven op z’n Italiaans!

Wat een fantastische dag vandaag! Het lijkt wel zomer, die stralende zon, blauwe lucht. Ideaal voor een Italiaanse aperitivo met Crodino, een vleugje oranje nostalgie in een flesje.  Oh wat vind ik het heerlijk om te aperitieven op vakantie. In Italië deden we dat altijd aan het zwembad. Zalig ongedwongen in onze bikini. Mijn mama […] Read more…

Origineel aperitief: mimosa

Foto: Dille & Kamille Ingrediënten (4 personen) 250 ml sinaasappelsap of roze pompelmoessap 250 ml schuimwijn 4 el Grand Marnier 4 takjes tijm Bereiding Doe een bodempje fruitsap in elk glas, giet er de Grand Marnier en de schuimwijn bij. Serveer met een takje verse tijm. Recept & styling in opdracht van Dille & Kamille. Read more…

Kerstmenu: witte sangria met veenbessen 

Een origineel aperitief bij je kerstmenu? Probeer deze witte sangria eens! Ingrediënten (per cocktail) 1 deel appelsap (liefst bio) 2 delen witte wijn of cava stukjes appel takje rozemarijn veenbessen Bereiding  Doe het appelsap en de wijn in een glas. Serveer met wat stukjes appel, een takje rozemarijn en wat veenbessen. Read more…

Zomers aperitief met Volmer

Vandaag is het Antwerpse moederkesdag. Geen dag dus die beter is om de vrouwen en moeders in de bloemetjes te zetten en samen te genieten van een lekker aperitief. Onlangs ontdekte ik Volmer, een verrassend aperitief dat je zo naar een picknick in Zuid-Frankrijk brengt. Tijdens de persdagen ontmoette ik Annelies Lefere, de vrouw achter Volmer. […] Read more…

Virgin Pina Colada – Coconut Dream

Ok het zomerse weer wil nog niet helemaal mee maar dan doen we gewoon alsof en maken we exotische drankjes! Onlangs testte ik de plantaardige melk Coconut Dream uit en die bracht me onmiddellijk in een vakantiestemming. Met wat verse ananas erbij maak je er in een mum van tijd een lekkere virgin pina colada […] Read more…

Bloemenaperitief met aardbeien bruschetta voor Dille & Kamile

Foto: Joke Van den Heuvel Ingrediënten (voor 2 glazen): Voor 12 ijsblokjes: Water, gefilterd en gekookt Eetbare bloemen (viooltjes, Oost-Indische kers,…) Voor het aperitief: 4 cl vlierbloesemsiroop 200 ml jasmijnthee 1 tl oranjebloesemhoning 200 ml prosecco Bereiding: Neem een ijsblokjesvorm. Leg hierin de eetbare bloemetjes en giet hier het water op. Vries in. Maak de […] Read more…

1 2