Archive of ‘Ontbijt’ category

Smoothie bowl met crispy quinoa

Zin om morgenvroeg eens origineel te ontbijten? Wat dacht je van deze smoothie bowl? Zalig met vers fruit, granola en krokante quinoa!  Ingrediënten 30 g quinoa van 2bio 200 ml yoghurt (met of zonder lactose) 100 ml mangosap 2 passievruchten 2 el honing 3 el granola (zelf maken? Probeer deze exotische granola) vers fruit naar […] Read more…

Het paasbuffet: einestjes

Foto: Dille & Kamille Yes, nu is het eindelijk lente! Ik droom al stilaan van een heerlijke paasbrunch. Deze paasnestjes die ik maakte voor Dille & Kamille zijn echt het pronkstuk op tafel. Zo lekker als ze nog een beetje warm zijn!  Ingrediënten (6 personen) 6 eitjes 1 rol kant-en-klaar bladerdeeg 6 tl gerookte bacon […] Read more…

Avocadotoast met eitje

Ingrediënten 2 dikke sneden volkorenbrood 1 eitje 1 avocado  limoensap peper en zout verse gesnipperde groene kruiden Bereiding 1. Leg de boterhammen op een rooster en laat ze 10 min goudbruin bakken in de oven. 2. Kook intussen het eitje tot het net niet helemaal hardgekookt is (7 min.). 3. Snijd de avocado doormidden, verwijder […] Read more…

1 2 3