Hebben jullie wel eens een koelkast vol restjes? Ik ook maar ik probeer zo weinig mogelijk weg te gooien en zo veel mogelijk op te gebruiken. Met wat restjes verse kruiden en een stukje komkommer maak ik bijvoorbeeld een romige komkommerspread. Super makkelijk en echt lekker! Ik zorg ervoor dat ik altijd wel een pakje […] Read more…
Kalkoenspek? Ja ik was ook zelf een beetje sceptisch. Want spek van kalkoen dat kan toch helemaal niet, of toch? Dindesse vroeg me om een receptje te maken met hun nieuwe kalkoenspek en jawel ik was eigenlijk heel aangenaam verrast. Lekker qua smaak en textuur én een pak gezonder (want slechts 5% vet)! Ik maakte […] Read more…
Toegegeven, ik ben op zich niet het type dat zelf een foodbox besteld, gewoonweg omdat ik door mijn shoots voor mijn job praktisch altijd een grote voorraad in huis heb. Maar in super drukke weken zoals deze vind ik het toch wel handig. Ik testte deze week de Simply you box uit van Carrefour. […] Read more…
Yes op 25 oktober is het World Pasta Day. En daar word ik natuurlijk instant gelukkig van! In samenwerking met Brabantia bedacht ik een leuk en makkelijk pastagerechtje met rucolapesto, citroenricotta en bospaddenstoelen. Lees mee en ontvang een gratis pastalepel bij elke bestelling (check bv. de vrolijke Tasty Colours keukenhulpjes!) op Brabantia t.em. 28 oktober. Ingrediënten ( […] Read more…
Toegegeven, ik ben eigenlijk niet zo’n ‘boterhamfan’. Ik hou enorm van brood maar ik word gewoon niet zo blij van belegde boterhammen als lunch. Tot voor kort dan, want ik ben helemaal mee met de Smørrebrød hype à la Dagny Ros! Vergis je niet, smørrebrød is geen speciaal brood maar eigenlijk een gerechtje. ‘De belegde broodjes […] Read more…
Ja dit artikel gaat voor een keertje eens niet helemaal over eten of reizen maar de laatste tijd kreeg ik heel wat vragen rond goede vakantieboeken en allerlei zomerse musthaves. Ik zet ze hieronder even voor jullie op een rijtje. To read or not to read Als ik op vakantie ben, kies ik meestal […] Read more…
Yes, het is zover! Vanaf vandaag kun je mijn gerechtje proeven bij Ikea. Ja echt waar! Zo’n jaar geleden ging ik de Ikea Foodblogger Challenge aan en werd ik gevraagd om een receptje te ontwikkelen met de vegetarische balletjes van Ikea. Ik liet me hiervoor inspireren door mijn reis door Zuidoost-Azië en bedacht er deze […] Read more…
Rob The Gourmets Market is al jaren een begrip in het Brusselse. Deze zaak houdt een beetje het midden tussen een zeer kwalitatieve supermarkt, een overdekte markt, traiteur en een delicatessenzaak. Sinds kort hebben ze ook een webshop. Zo wordt al het lekkers gewoon tot recht bij je deur geleverd. Ik was echt aangenaam verrast […] Read more…