Archive of ‘Producten en ingrediënten’ category

Tomatensalade met burrata en gerookte olijfolie

Je hebt ze misschien ook al gezien, de prachtige flessen olijfolie van Antico Frantoio Muraglia, afkomstig uit het Italiaanse Puglia. Onlangs ontdekte ik naast hun klassieke olijfolie ook de gerookte olijfolie ‘Fumo’. Daarbij dacht ik spontaan aan heerlijk romige burrata en frisse kleurrijke kerstomaatjes.  Antico Frantoio Muraglia ontstond vijf generaties geleden in Andria, de hoofdstad van Puglia […] Read more…

Virgin Pina Colada – Coconut Dream

Ok het zomerse weer wil nog niet helemaal mee maar dan doen we gewoon alsof en maken we exotische drankjes! Onlangs testte ik de plantaardige melk Coconut Dream uit en die bracht me onmiddellijk in een vakantiestemming. Met wat verse ananas erbij maak je er in een mum van tijd een lekkere virgin pina colada […] Read more…

Sergio Herman stelt eigen Fevertree tonic voor

Wat een zalige dag vandaag! Tropische temperaturen, een lunch in The Jane, een verfrissend nieuwe tonic van Fevertree en Sergio Herman,… allemaal op één namiddag. Dat het “fucking perfect” was!   Charles Rolls & Tim Warillow lanceerden in 2005 het ondertussen wereldberoemde Fever-Tree. Het was bij de opening van The Jane dat Charles en Tim […] Read more…

Broodje Plezier met Président

Geef het maar toe, in een ideale wereld heb je een lunch bij waar je om 10 uur al naar uitkijkt en waar collega’s jaloers op zijn. In realiteit eten we waarschijnlijk saaie boterhammen met jonge kaas of choco. Tijd voor verandering! Met de ‘Broodjes Plezier’ van Président bijvoorbeeld. Om de lunchgewoontes van de Belgen […] Read more…

In de potten kijken van Jeroen Meus

Jeroen Meus, de populairste tv-chef van Vlaanderen laat nu wel van erg dichtbij in zijn potten kijken. Hij lanceerde onlangs zijn eigen gamma potten en pannen zodat elke hobbykok thuis het beste in zich naar boven kan halen. Dat vroeg om een testje! Toegegeven, in eerste instantie hou ik er zelf niet zo van als […] Read more…

Getest: ontbijten met Xavies’ Granovie

Enkele jaren geleden had niemand al ooit gehoord van granola maar de laatste maanden lijkt er een echte hype rond te zijn ontstaan. Op Facebook en Instagram zie je overal foto’s opduiken van hipsters die hun gezonde granola bowl fotograferen. En ja ook bij mij heeft de granola hype mijn ontbijtritueel wat omgegooid. Lekker met […] Read more…

BBQ met Le Creuset

  Dat Le Creuset een vaste waarde is in de keuken wist ik al langer maar dit authentieke merk slaagt er steeds in om te blijven vernieuwen en om nieuwe producten op de markt te brengen. Nu Le Creuset ook een hoofdkantoor en winkel in Antwerpen heeft worden er plannen gemaakt om van Le Creuset […] Read more…

1 4 5 6 7 8