Mijn nieuwe thuis én droomkeuken

Zij die mij goed kennen weten dat het geen evidente zoektocht is geweest. Bijna twee jaar hebben we gezocht naar dat ene perfecte huis. Maar wij zijn geen opgevers en wie zoekt die vindt. Met veel trots stel ik jullie dan ook mijn favoriete plek in ons nieuwe stekje voor: mijn droomkeuken! Ja ik weet […] Read more…

Witte chocoladenestjes met aardbeien

Ingrediënten (voor 5 nestjes) 1 zakje witte chocoladecallets van Jacques 2 eiwitten 100 ml room 1/2 zakje agar agar 1/2 rol kant-en-klaar bladerdeeg Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. Steek rondjes uit het bladerdeeg met behulp van een glas. Leg de rondjes bladerdeeg in een muffinvorm (invetten is niet nodig, bladerdeeg is op zich […] Read more…

Ciao Crodino: aperitieven op z’n Italiaans!

Wat een fantastische dag vandaag! Het lijkt wel zomer, die stralende zon, blauwe lucht. Ideaal voor een Italiaanse aperitivo met Crodino, een vleugje oranje nostalgie in een flesje.  Oh wat vind ik het heerlijk om te aperitieven op vakantie. In Italië deden we dat altijd aan het zwembad. Zalig ongedwongen in onze bikini. Mijn mama […] Read more…

1 2 3 4 61