Curaçao, meer dan tropische stranden

Curaçao, is het grootste ABC eiland van de Nederlandse Antillen, gelegen vlak bij de kust van Venezuela en een echt tropisch paradijs. Maar naast exotische cocktails en bountystranden kent dit eiland ook een ruige natuur en een fijne couleur locale. Euforisch was ik, toen we erin slaagden om via arke.nl (nu tui.nl, de Nederlandse Jetair) […] Read more…

Halloweencupcakes

Ik moet eerlijk toegeven dat ik zelf niet zo’n fan ben van het overnemen van Amerikaanse gewoontes. Ik hou geen ‘trick or treat’ of doe heuse halloweenparty’s. Maar cupcakes maken voor een thema vind ik altijd tof en omwille van de vele aanvragen maakte ik Halloween cupcakes. Ik wilde niks te kitsch doen dus werden […] Read more…

Giveaway: het Werther’s original kookboekje!

Ik val hier waarschijnlijk wel even in herhaling maar ik ben echt gek op karamel! En dat weet ook mijn goede vriend Matthias die meewerkt aan de marketing voor onder andere, oh jawel, Werther’s Original© karamel. Hij wist mij te vertellen dat Werther’s een kookboekje heeft uitgebracht met het zoete goud. Een week later belde […] Read more…

Krachtvoer

Dit weekend vond de tweede editie van ‘Krachtvoer’ plaats met als thema ‘Schaarste en overvloed’. Daarmee zette de succesvolle blog ‘Alle dagen Honger’ ons opnieuw aan tot nadenken over onze eetgewoonten. Alle dagen Honger is het geesteskind van bloggers Jo, Barbara en Mayken. Hun foodblog is origineel en uniek in die zin dat zij meer […] Read more…

Lauwwarme herfstsalade met bietjes, geitenkaas en gekarameliseerde pompoen

Ik was erg blij toen ik hoorde dat ik geselecteerd was voor de Libelle Lekker Foodbloggers wedstrijd. Nog blijer was ik met de eerste opdracht: ‘maak een gerechtje met pompoen’. Dus liet ik mijn gedachten de vrije loop en ik bedacht een lekker én gezond receptje met één van mijn favoriete ingrediënten. Laat die volgende […] Read more…

Soep van geroosterde bloemkool met curry

Ingrediënten (8 personen) 1 bloemkool 2 uien 2 l kippenbouillon 3 el madras currypoeder plantaardige olie peper en zout gemalen kaas Bereiding Zet een kookpot op het vuur met wat plantaardige olie. Snijd de uien en de bloemkool in grove stukken en doe ze in de kookpot. Houd enkele bloemkoolroosjes apart. Bestrooi de bloemkool met […] Read more…

Hngry: honger naar meer!

Maanden liep ik er voorbij, voorbij dat nieuwe mysterieuze project achter mijn hoek. De ramen waren volledig bekleed met papier zodat je echt geen idee had over wat er zich daarbinnen nu eigenlijk afspeelde. Af en toe kon je eens gaan piepen door een klein kijkvakje aan het raam en op facebook kregen we af […] Read more…

Dinotaart voor Lola

Kan jij een dinotaart maken voor Lola? Dat was de vraag waarmee collega Maria mij vorige week een beetje overviel. Haar dochtertje Lola is namelijk gek op dinosaurussen en wilde voor haar derde verjaardag een dinotaart, wel eentje voor meisjes want laat het even duidelijk zijn dat dino’s niet enkel voor jongens zijn. Het deed […] Read more…

1 55 56 57 58 59 62