10 x proeven op Ibiza

Ah Ibiza! Onlangs ontdekten we voor de eerste keer het eiland waar iedereen zo dol op is tijdens onze mini honeymoon. En we werden niet teleurgesteld want Ibiza staat voor relaxte vibes, zonneschijn, zee, natuur én lekker eten. Ik zet onze favoriete adresjes even op een rijtje.

La Paloma

La Paloma is een echte must-visit als je Ibiza bezoekt. Op deze boederij lunch je tenmidden van de prachtige natuur in het binnenland. Je eet er gezonde slaatjes, burgers of pizza’s die zoveel mogelijk bereid worden met lokale producten.

Los Enamorados

Los Enamorados ligt in het noorden van Ibiza en is misschien wel één van de mooiste plekjes om te dineren bij ondergaande zon. De boho inrichting is gewoon prachtig. Op het menu vind je wereldse gerechten als taco’s en tajine. Die mochten voor mij persoonlijk wat meer pit hebben maar waren zeker goed.

Ses Boques 

De weg naar Ses Boques is een echt avontuur. Net als je denkt dat je toch wel echt verkeerd gereden bent, kom je aan aan een klein strandje vlakbij Es Cubells. Er zijn een paar ligbedjes die uitkijken over een prachtige baai en in het restaurant proef je van de lekkerste lokale gerechten. Wij aten er ‘almejas’ (schelpjes) en overheerlijke zeebaars in zoutkorst. Niet goedkoop maar voor mij wel het beste adresje van de hele vakantie.

The Giri Café

Ten midden van het verlaten dorp San Juan ligt ‘The Giri Cafe’, een supertof restaurant met grote tuin waar je zowel kunt lunchen als dineren. Het is er super mooi én de gerechtjes zijn ook echt op smaak!

Atzuro beach club & Babylon Beach

Een dagje strand met luxe? Dat vind je in de betere beachclubs op Ibiza. Je moet best wel wat van te voren reserveren, anders kom je er niet in. Maar in ruil krijg je een luxe ligbed mét service en handdoeken. Soms wordt hier een bepaald bedrag voor gevraagd maar meestal wordt er van je verwacht dat je consumeert voor een bedrag. Reken op zo’n 50 euro voor 2 voor een hele dag.

La Granja

Vroeger was La Granja enkel toegankelijk voor leden. Ook nu is het niet zo evident om er binnen te geraken. Je moet ruim van te voren reserveren en naar mijn mening toch wel heel diep in je buidel tasten. Maar het is vooral de omgeving en het kader van dit restaurant-hotel dat gewoonweg prachtig is. Ze werken met zoveel mogelijk ingrediënten van hun eigen boerderij of van lokale producenten. Daarom word je ook op voorhand gevraagd om door te geven wat je juist wil eten. Wij hadden het gevoel een verkeerde keuze te hebben gemaakt. Het lam was niet zo fantastisch maar de kip en de vis zagen er geweldig uit!

Aiyanna

Eten aan het strand? Dat doe je bij Aiyanna, hier dineer je onder prachtig verlichte parasols van lokale en wereldse specialiteiten. Het eten is er goed maar vooral de sfeer en de omgeving zijn ongelooflijk mooi.

Vivi’s Creamery

 

Een royaal ijsje? Dat vind je in Ibiza stad bij Vivi’s Creamery. Hier eet je de lekkerste ijsjes van het eiland. Oh en het interieur is zo schattig!

Must visit:

Santa Gertrudis

Ik vond Santa Gertrudis misschien wel één van de mooiste plekjes op Ibiza. Een gezellig dorpsplein, schattige interieur- en kledingwinkeltjes. Eigenlijk een vakantiedorp zoals het hoort te zijn. Mooi, stijlvol en boordevol leuke adresjes. Es Cucons is bijvoorbeeld echt heel leuk om te shoppen!

Ses Salines

Je hebt ongetwijfeld al wel eens van het ‘Sal de Ibiza’ zout gehoord. Dat zout wordt gewonnen uit de zoutvlaktes van Ses Salines in het Zuid-Westen van het eiland. Het is prachtig om hier met je auto middendoor te rijden. Ook de verpakkingen van Sal de Ibiza zijn bijzonder mooi.

Don’ts

Het is natuurlijk persoonlijk maar wij vonden het toeristische deel van Ibiza maar niks. Het oude stadsdeel van Ibiza is mooi maar verder is het er erg druk, toeristisch en commercieel.

Ook Sant Antonio en Playa d’embossa laat je beter links liggen. Hou je van grote hotels, veel ambiance, luide muziek en veel drank? Dan is dit misschien wel jouw ding. Wij trokken naar Ibiza voor de kleine baaitjes, rustige plekken en mooie natuur. Daarvoor komen we graag nog eens terug!

Sleep?

Wij verbleven in het Barcelo Portinatx, ver weg van het massatoerisme. Een goed hotel met kamers met een eigen terrasje met zeezicht, twee zwembaden en een goed ontbijtbuffet. Als we zouden terugkeren zouden we wel kiezen voor een kleiner boutique hotel of een huisje waar we zelf kunnen koken. Maar het hotel was zeker prima en zeer goed in prijs-kwaliteitsverhouding.

Fly?

We vlogen met Tuifly rechtstreeks vanuit Antwerpen en boekten een huurauto met Sunnycars. Heel makkelijk én uistekend qua service!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *