Posts Tagged ‘Griekse yoghurt’

Pannenkoeken van Griekse yoghurt met frambozen

Vroeger was ik niet zo’n pannenkoekenfan maar de laatste jaren ben ik er helemaal gek van. Ik hou ervan om te experimenteren met verschillende soorten beslag en maak zelden het klassiek pannenkoekenbeslag. Voor dit recept gebruikte in Griekse yoghurt die zorgt voor een lichte textuur en een fris-zure toets. Omdat ik zelf een lichte intolerantie […] Read more…

Chocoladegranola met kokos, pecannoten en zeezout

Ontbijten met zelfgemaakte granola is heerlijk. Deze chocoladegranola met kokos, pecannoten en zeezout is super makkelijk om te maken en in een glazen pot kan je de granola tot zo’n 3 weken bewaren (al garandeer ik je dat die sneller op is 😉 ). Het cacaopoeder en het snuifje zeezout smaken heerlijk bij de kokos. […] Read more…

Pasen: lekker brunchen!

Pasen is een van mijn favoriete feesten. Het is dan lente, de bloemetjes komen uit en alles oogt fris en vrolijk. Bij ons thuis doen we elk jaar een heuse paasbrunch, indien mogelijk op het terras. Meestal bestaat dat uit een buffetje waaruit iedereen wat lekkers kan kiezen. En dat hoeft helemaal niet zo veel […] Read more…