Menu

Recepten
- Index
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoor & zoetjes
- Drankjes
- Feestelijk
Op de proeftafel
Proeven op reis
- Next Stop
- Curaçao
- Frankrijk
- Indonesië
- Italië
- Londen
- Mexico
- Nederland
- Portugal
- Singapore
- Spanje
- Thailand
Over mij
Kookboeken bestellen

Recepten
- Index
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoor & zoetjes
- Drankjes
- Feestelijk
Op de proeftafel
Proeven op reis
- Next Stop
- Curaçao
- Frankrijk
- Indonesië
- Italië
- Londen
- Mexico
- Nederland
- Portugal
- Singapore
- Spanje
- Thailand
Over mij
Kookboeken bestellen

Spanje

10 x proeven op Ibiza

8 oktober 2019

9 x proeven in Valencia

15 januari 2018

Ola Madrid!

7 juni 2016

Bilbao: verrassend lekkere citytrip

6 januari 2016

Zoeken

Over mij

Hey, ik ben Manon, enthousiaste eter, freelance culinair journalist & foodstylist. Mijn liefde voor macarons en zoetigheid combineer ik met gezonde alledaagse receptjes, culinaire reisverhalen en lekkere nieuwe adresjes. Laat het smaken!

Let’s get social

Recepten

Proeven in Antwerpen

Proeven op reis

Nieuwsbrief

Email

Koop een exemplaar van mijn tweede kookboek: Alle dagen vakantie

Yes! Mijn tweede kookboek 'Alle dagen vakantie, de lekkerste tips & tricks voor een heerlijke staycation' ligt nu in de winkel. Bestel hier alvast je exemplaar!

Instagram

macaron_manon

👩🏼‍🍳freelance food writer & food stylist @libellelekker @njamtv @borgerhofflamberigts
📚Alle dagen feest 🥳 & Alle dagen vakantie☀️info👇🏻

Goeiemorgen! 🥰 Zin in super lekkere wafels 🧇

Goeiemorgen! 🥰 Zin in super lekkere wafels 🧇als ontbijt? Ik maakte deze met wat koelkastrestjes: banaan, havermout, een ei en melk van @campinabe 😋, mix alles tot een beslag en dan kun je er wafeltjes van bakken! Super makkelijk en lekker met wat vers fruit erbij ☺️. Oh en je kunt ze perfect glutenvrij, lactosevrij en suikervrij maken. Het receptje staat nu op de blog. Fijn weekend allemaal 😘!

😎☀️Yes, voelen jullie het ook? De zomer is

😎☀️Yes, voelen jullie het ook? De zomer is op komst! Dit zalige zonnetje leent zich als perfect decor voor een heerlijk aperitief onder vrienden of familie. We mogen stilaan weer een beetje meer dus daar moeten we op klinken! Dat doen we thuis graag met wat hapjes erbij. Wat charcuterie, chips, olijfjes oh en lekkere kaasjes🧀. Zoals de Brugge Oud kaasblokjes bijvoorbeeld. Die hebben een uitgesproken, ietwat pittige en krachtige smaak. We hebben ze hier altijd in huis voor een snel en smakelijk aperitief. Santé @bruggekaas !"🥂

😎☀️💛 Jaaaa eindelijk mooi lenteweer en v

😎☀️💛 Jaaaa eindelijk mooi lenteweer en veel zon! Dan wil je toch vooral ’s avonds nog even buiten genieten en niet lang in de keuken staan he. Deze vegetarische traybake salade met zuiderse groenten is dan echt ideaal 🥰. Je doet de groenten op een bakplaat, laat de oven het werk doen en werkt de traybake nadien af met wat salade, nootjes, wat feta,… Super makkelijk, gezond en kei lekker! Het receptje staat nu op de blog 😘.

☀️😎💕, oh wat een heerlijk weekend! Die z

☀️😎💕, oh wat een heerlijk weekend! Die zon deed zo’n deugd ☺️. Wij hebben veel genoten van terrasjes, buiten eten, fijn gezelschap en een dagje aan zee. Hopelijk zijn jullie batterijtjes ook weer opgeladen ☀️. Fijne avond nog voor jullie en cheers op dit zalige weekend 🍹!

🤨Oh boy, dit weer! Wat moet je daar nu mee, de

🤨Oh boy, dit weer! Wat moet je daar nu mee, de zomer is in aantocht maar je zou het niet zeggen he. Ik heb langs de ene kant zo veel zin in lentegerechten🌱 en langs de andere kant ook wel echt in comfortfood als ik die regenbuien zie. Daarom bedacht ik dit receptje, het beste van twee werelden zeg maar: vegetarische mac’n cheese met een gezonde twist. Zo wordt de ham vervangen door extra veel groenten en de zware kaassaus krijgt een lichte make-over met ricotta. Laat het smaken!😘 Receptje in samenwerking met @waasland_shopping

😱Mannekes dat slechte weer blijft maar duren he

😱Mannekes dat slechte weer blijft maar duren he, help! Ik kijk zo hard uit naar zonnige en warmere dagen😎🌴 en jullie waarschijnlijk ook. In tussentijd kunnen jullie een beetje opwarmen met deze wortel-tomatensoep met harissa. De harissa tilt deze soep echt naar een hoger niveau en zorgt voor wat extra pit. Enjoy😘!

💛Mijn tip voor een week zonder kookstress? Een

💛Mijn tip voor een week zonder kookstress? Een goede voorbereiding 😀. Meestal rooster ik alvast wat groenten (zoals hier venkel met kerstomaatjes, wat olijfolie, citroentijm en oregano) en aardappeltjes (hier met rozemarijn en oregano). Daarnaast maak ik een grote pot soep, momenteel staat de courgettesoep met kruidenkaas (receptje op mijn blog) te pruttelen op het vuur 😋. Als ik echt nog tijd heb, ook wat opties voor het ontbijt zoals bananen-havermoutpannenkoekjes ofzo. Het lukt me zeker niet elke week hoor om zo goed voorbereid te zijn maar ik merk wel dat ik dan gewoon beter en gezonder eet 😍! En jullie, wat zijn jullie tips voor een relaxte week in de keuken? Ik ben heel benieuwd 🤗!

🥕Worteltaart met witte chocolade 🥕👉🏻Ei

🥕Worteltaart met witte chocolade 🥕👉🏻Eigenlijk wilde ik al heel lang eens worteltaart of carrot cake maken voor op de blog. Want misschien is het wel mijn lievelingstaart🥰. Maar ik wilde vooral een recept creëren dat echt makkelijk is (geen eiwitten opkloppen of bloem zeven enzo) en een heerlijke luchtige taart geeft als resultaat. En dat is gelukt! Deze worteltaart is super fluffy, niet te zwaar en ook het glazuur is niet overdreven zoet of boterachtig. Mijn geheim ingrediënt? Witte chocolade van @galak_be ! Proberen maar 😉. Het receptje staat nu op de blog 👉🏻 #linkinbio

🌱🌿Amaaaai ik voelde eindelijk de lente een b

🌱🌿Amaaaai ik voelde eindelijk de lente een beetje vandaag met die zon 😎☀️! Geen beter moment dus om dit receptje met jullie te delen. Deze luxe aardappelsalade met mosterddressing, gerookte forel, asperges en eiermimosa bevat al het lekkers van Belgische bodem en het seizoen 🥰. Lekker als lunch, licht diner of bijgerecht op een zonnige barbecue (hopelijk binnenkort he 😉🤗). Het receptje staat nu op de blog. Met dank aan @asperges.be en @aspergehoeve.lavrijsen voor de fijne samenwerking 💕.

Meer laden… Volgen op Instagram

Libelle Lekker Ambassadrice

Volg me op Instagram

macaron_manon

Goeiemorgen! 🥰 Zin in super lekkere wafels 🧇

Goeiemorgen! 🥰 Zin in super lekkere wafels 🧇als ontbijt? Ik maakte deze met wat koelkastrestjes: banaan, havermout, een ei en melk van @campinabe 😋, mix alles tot een beslag en dan kun je er wafeltjes van bakken! Super makkelijk en lekker met wat vers fruit erbij ☺️. Oh en je kunt ze perfect glutenvrij, lactosevrij en suikervrij maken. Het receptje staat nu op de blog. Fijn weekend allemaal 😘!

😎☀️Yes, voelen jullie het ook? De zomer is

😎☀️Yes, voelen jullie het ook? De zomer is op komst! Dit zalige zonnetje leent zich als perfect decor voor een heerlijk aperitief onder vrienden of familie. We mogen stilaan weer een beetje meer dus daar moeten we op klinken! Dat doen we thuis graag met wat hapjes erbij. Wat charcuterie, chips, olijfjes oh en lekkere kaasjes🧀. Zoals de Brugge Oud kaasblokjes bijvoorbeeld. Die hebben een uitgesproken, ietwat pittige en krachtige smaak. We hebben ze hier altijd in huis voor een snel en smakelijk aperitief. Santé @bruggekaas !"🥂

😎☀️💛 Jaaaa eindelijk mooi lenteweer en v

😎☀️💛 Jaaaa eindelijk mooi lenteweer en veel zon! Dan wil je toch vooral ’s avonds nog even buiten genieten en niet lang in de keuken staan he. Deze vegetarische traybake salade met zuiderse groenten is dan echt ideaal 🥰. Je doet de groenten op een bakplaat, laat de oven het werk doen en werkt de traybake nadien af met wat salade, nootjes, wat feta,… Super makkelijk, gezond en kei lekker! Het receptje staat nu op de blog 😘.

☀️😎💕, oh wat een heerlijk weekend! Die z

☀️😎💕, oh wat een heerlijk weekend! Die zon deed zo’n deugd ☺️. Wij hebben veel genoten van terrasjes, buiten eten, fijn gezelschap en een dagje aan zee. Hopelijk zijn jullie batterijtjes ook weer opgeladen ☀️. Fijne avond nog voor jullie en cheers op dit zalige weekend 🍹!

🤨Oh boy, dit weer! Wat moet je daar nu mee, de

🤨Oh boy, dit weer! Wat moet je daar nu mee, de zomer is in aantocht maar je zou het niet zeggen he. Ik heb langs de ene kant zo veel zin in lentegerechten🌱 en langs de andere kant ook wel echt in comfortfood als ik die regenbuien zie. Daarom bedacht ik dit receptje, het beste van twee werelden zeg maar: vegetarische mac’n cheese met een gezonde twist. Zo wordt de ham vervangen door extra veel groenten en de zware kaassaus krijgt een lichte make-over met ricotta. Laat het smaken!😘 Receptje in samenwerking met @waasland_shopping

😱Mannekes dat slechte weer blijft maar duren he

😱Mannekes dat slechte weer blijft maar duren he, help! Ik kijk zo hard uit naar zonnige en warmere dagen😎🌴 en jullie waarschijnlijk ook. In tussentijd kunnen jullie een beetje opwarmen met deze wortel-tomatensoep met harissa. De harissa tilt deze soep echt naar een hoger niveau en zorgt voor wat extra pit. Enjoy😘!

💛Mijn tip voor een week zonder kookstress? Een

💛Mijn tip voor een week zonder kookstress? Een goede voorbereiding 😀. Meestal rooster ik alvast wat groenten (zoals hier venkel met kerstomaatjes, wat olijfolie, citroentijm en oregano) en aardappeltjes (hier met rozemarijn en oregano). Daarnaast maak ik een grote pot soep, momenteel staat de courgettesoep met kruidenkaas (receptje op mijn blog) te pruttelen op het vuur 😋. Als ik echt nog tijd heb, ook wat opties voor het ontbijt zoals bananen-havermoutpannenkoekjes ofzo. Het lukt me zeker niet elke week hoor om zo goed voorbereid te zijn maar ik merk wel dat ik dan gewoon beter en gezonder eet 😍! En jullie, wat zijn jullie tips voor een relaxte week in de keuken? Ik ben heel benieuwd 🤗!

(C) 2021 - Macaron Manon