Menu

Snelle ananassorbet

Ingrediรซnten (voor 4 personen)

  • 2 verse ananassen
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 2 el water
  • sap van 1 limoen
  • verse munt

ย Bereiding

  1. Snijd de bladeren van de ananassen en snijd elke ananas in twee. Hol de ananashelften voor 2/3 de uit.
  2. Doe het vruchtvlees van de ananas in de blender samen met de Griekse yoghurt, het water en het limoensap. Mix alles fijn.
  3. Doe het mengsel in een diepe plastic doos en zet in de vriezer gedurende min. 4 uur. Meng elk half uur om met een lepel. Schep de granitรฉ in de uitgeholde ananassen. Werk af met een takje verse munt.