Menu

Waterijsjes met limoen, framboos en eetbare bloemen

waterijsjes

Vandaag belooft het een fantastische zomerse dag te worden. Ideaal dus om zelf lekkere én gezonde waterijsjes te maken. Doe er eens wat stukjes framboos of bloemetjes in voor een extra zomers effect!

Ingrediënten

  • Water (maar nog beter met jasmijnthee!)
  • Sap en zeste van 1 limoen/ citroen
  • 2 tl honing/ agavesiroop
  • verse frambozen
  • eetbare bloemen (vers of gedroogd): rozenblaadjes, viooltjes, lavendel,…
  • munt of citroenverbena

waterijsjes2

Bereiding

  1. Meng het water met het sap en de zeste van limoen. Meng er de honing onder naar eigen smaak.
  2. Doe wat stukjes frambozen, eetbare bloemen, munt en citroenverbena in de ijsvormpjes. Giet er het limoenwater op en steek er de stokjes in. Zet zo’n 4 uur in de diepvriezer. Enjoy!