Snelle ananassorbet

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 2 verse ananassen
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 2 el water
  • sap van 1 limoen
  • verse munt

 Bereiding

  1. Snijd de bladeren van de ananassen en snijd elke ananas in twee. Hol de ananashelften voor 2/3 de uit.
  2. Doe het vruchtvlees van de ananas in de blender samen met de Griekse yoghurt, het water en het limoensap. Mix alles fijn.
  3. Doe het mengsel in een diepe plastic doos en zet in de vriezer gedurende min. 4 uur. Meng elk half uur om met een lepel. Schep de granité in de uitgeholde ananassen. Werk af met een takje verse munt.

1 Comment on Snelle ananassorbet

  1. Jasmine Colder
    15 juni 2018 at 00:19 (2 maanden ago)

    Gezond, fruitig en fris – perfect voor de zomer en healthier als een cremeke. Leuk gevonden!