Nu de laatste uurtjes van 2017 ingaan en hét aperitiefmoment van het jaar om de hoek loert, is er geen beter moment om deze Crodino challenge aan te kondigen. Rood of oranje, welke kies jij?
Natuurlijk hou ik van een glaasje (of meer) lekkere champagne op oudjaar maar niet iedereen kan of wil genieten van een aperitief met alcohol. Zwangere vrouwen, de bob van dienst of zij die de volgende dag vroeg op moeten willen maar al te graag een feestelijk niet-alcoholisch alternatief. Net daarom vind ik Crodino zo geweldig. Voor mij proeft de rode eigenlijk een beetje naar Campari en de oranje naar Aperol. Ik vind ze allebei lekker en een pak beter dan al die zoete frisdranken of namaakapero’s waarvan je mond zo gaat plakken. Crodino heeft een beetje een bittere toets waardoor het ideaal is om je smaakpapillen te stimuleren voor je echt aan tafel gaat.
Terme di Crodo
Wist je dat Crodino eigenlijk genoemd is naar de beroemde Italiaanse ‘Terme di Crodo’, ten noorden van Milaan? Het bronwater uit die thermen wordt gebruikt als basis voor de Crodino. Dat wordt dan op smaak gebracht met gentiaan, vanille, kaneel en vruchtenextracten van 12 wel verschillende vruchten waaronder aardbei en citroen.
Rood vs. oranje
Voor de gelegenheid combineerde ik de rode Crodino met een toastje van peperkoek met eendenmousse en veenbessenconfituur. De oranje Crodino combineerde ik met een aperitiefsoepje van witloof en grijze garnalen. Allebei lekker feestelijk, moeilijk om te kiezen!
WIN WIN WIN
Omdat het feest is, geef ik maar liefst 2 rode en 2 oranje Crodino pakketjes weg. Vertel mij waarom jij volop voor rood of oranje gaat en win!
Meedoen doe je zo:
- Like mijn facebookpagina.
- Vertel mij waarom je volop voor rood of oranje kiest.
- Tag iemand met wie jij je aperitief het liefste deelt.
Meedoen kan tot 15 januari 2018.