Menu

Recepten
- Index
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoor & zoetjes
- Drankjes
- Feestelijk
Op de proeftafel
Proeven op reis
- Next Stop
- Curaçao
- Frankrijk
- Indonesië
- Italië
- Londen
- Mexico
- Nederland
- Portugal
- Singapore
- Spanje
- Thailand
Over mij
Kookboeken bestellen

Recepten
- Index
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoor & zoetjes
- Drankjes
- Feestelijk
Op de proeftafel
Proeven op reis
- Next Stop
- Curaçao
- Frankrijk
- Indonesië
- Italië
- Londen
- Mexico
- Nederland
- Portugal
- Singapore
- Spanje
- Thailand
Over mij
Kookboeken bestellen

Diner

Supersnelle salade met camembertkroketjes en verse vijgen

8 september 2014

Oh la belle bouillabaisse

25 augustus 2014

Kruidentaart met courgette en parmaham

18 augustus 2014

Forel met fijne kruidenboter, citroen en peterselie-aardappeltjes

7 augustus 2014

Tagliata van rundvlees met gegrilde venkel, rucola en parmezaan

3 augustus 2014

Marktrecept: Pasta pesto met beursjes van mortadella, mascarpone en tomaat

27 juli 2014

Slaatje met halloumi, falafel en gegrilde nectarines

9 juli 2014

Vorige 1 … 14 15 16

Zoeken

Over mij

Hey, ik ben Manon, enthousiaste eter, freelance culinair journalist & foodstylist. Mijn liefde voor macarons en zoetigheid combineer ik met gezonde alledaagse receptjes, culinaire reisverhalen en lekkere nieuwe adresjes. Laat het smaken!

Let’s get social

Recepten

Proeven in Antwerpen

Proeven op reis

Nieuwsbrief

Email

Koop een exemplaar van mijn tweede kookboek: Alle dagen vakantie

Yes! Mijn tweede kookboek 'Alle dagen vakantie, de lekkerste tips & tricks voor een heerlijke staycation' ligt nu in de winkel. Bestel hier alvast je exemplaar!

Instagram

macaron_manon

👩🏼‍🍳freelance food & travel writer & food stylist @libellelekker @njamtv @borgerhofflamberigts
📚Alle dagen feest 🥳 & Alle dagen vakantie☀️info👇🏻

Vandaag is het WORLD PAELLA DAY ☀️😎! Geen b

Vandaag is het WORLD PAELLA DAY ☀️😎! Geen beter moment dus om een receptje voor paella te delen. Ik had dat eigenlijk nog nooit gemaakt maar het bleek echt niet moeilijk en super leuk om te doen. Ik tikte er zelfs een echte paellapan voor op de kop 😉. Ter gelegenheid van die #WorldPaellaDay vindt trouwens ook een wedstrijd plaats voor de beste paella. Sam Giasante zal ons land vertegenwoordigen dit jaar. Benieuwd? Check mijn stories of mijn blog voor meer info en mijn eigen receptje. Hasta luego amigos 🥘💃☀️!

🍷Bij wijnen uit de Bordeaux streek denken we va

🍷Bij wijnen uit de Bordeaux streek denken we vaak aan rode krachtige wijnen maar wist je dat er ook frisse witte Bordeaux wijnen bestaan? Zoals deze sauvignon blanc die @jazzpervanpapeghem uitkoos voor bij de Belgische sushi 🍣 van Marcelo Ballardin van @oak_gent . Die pairden ze samen voor de nieuwe afleveringen van #belgiumlovesbordeaux op vier en vijf. Ik gaf er mijn eigen draai aan en maakte paling in’t groen maar dan met fijngesneden venkel, groene appel🍏 en bladpeterselie als rijst en een stukje paling erop. Super lekker en verfrissend met dat glaasje @bordeauxwijnen 👌🏻. Het receptje vinden jullie nu op de blog. Fijne zondag allemaal 😘.

💕Jaaa laten we dat nazomergevoel nog eventjes v

💕Jaaa laten we dat nazomergevoel nog eventjes vasthouden😎☀️! Ik maakte deze super makkelijke maar smakelijke cocktail in samenwerking met @waasland_shopping (receptje op hun website)
Heerlijk met die verse aardbeien🍓🍓🍓 erin. Santé!😘

🥰Mijn alles, mijn liefje, mijn beste vriend, mi

🥰Mijn alles, mijn liefje, mijn beste vriend, mijn man, mijn rots in de branding 💕. Vandaag is het al 2 jaar geleden dat we trouwden, dat we onze band nog sterker maakten. Het was fantastisch! Elke dag hou ik nog meer van jou 💕 @t.vantrigt
📷 @leentjeloveslight 🙏🏻

🍦🍦🍦Ice ice baby! Jaaa amai hoe zalig is d

🍦🍦🍦Ice ice baby! Jaaa amai hoe zalig is dit nazomerweer? Van mij mag dit nog wel eventjes duren 😎☀️! Het ideale excuus om een ijsje te eten toch? Onlangs bezocht ik De Hoeve in Zandhoven en kocht ik er dit heerlijk ambachtelijke hoeve ijs. Met het straciatella ijs maakte ik deze super deluxe ijssandwiches. Het receptje en alle info over mijn bezoekje vind je nu op de blog 😘!

🐟🐟🐟En de vis van het jaar is… Je kon he

🐟🐟🐟En de vis van het jaar is… Je kon het waarschijnlijk al raden of je had het ergens gehoord: rog! Deze vis is een echte klassieker en in tegenstelling tot veel andere populaire vissoorten zoals zalm of kabeljauw van bij ons! Wie weet ken je ‘m nog wel op grootmoeders wijze met kappertjes en boter. Is deze vis nieuw voor jou of weet je niet goed hoe je eraan moet beginnen? Dan is dit gerechtje uit de oven met venkel, tomaat en aardappeltjes echt jouw ding. Want super makkelijk, weinig werk en heel smaakvol. Probeer het maar! 👉🏻 receptje op de blog 😘

🤷🏼‍♀️Bon ik weet niet hoe het met jull

🤷🏼‍♀️Bon ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb een behoorlijk hard herfstgevoel nu 😆. Geen beter moment lijkt mij dan dit receptje te delen dat ik maakte voor de Abadia Retuerta wedstrijd van @junetravel . Dit hartige taartje vulde ik met een rijkelijke eendenragout en werkte ik af met wat machegokrullen. Super lekker bij een glas rode wijn van @abadiaretuertaledomaine . Fingers crossed dat ik deze wedstrijd mag winnen om nadien dit prachtige domein te ontdekken 🤞🏻. Het receptje vind je zoals steeds op de blog 😘.

💕Laatste fotodump van mijn vakantiefoto’s ☺

💕Laatste fotodump van mijn vakantiefoto’s ☺️. Intussen terug sinds maandag en al helemaal back in business maar super blij met mijn rugzakje vol fantastische reiservaringen deze zomer. Ik had dat zo ongelooflijk hard gemist! Nieuwe plekken ontdekken, nieuwe mensen ontmoeten, gerechten proeven,…
Van zwemmen in het fantastisch mooie meer van Bled in Slovenië, over bootjes, huizen en mensen kijken tot pizza uit de hand op een Italiaans pleintje, verfijnd dineren en mijn beste culinaire ervaring ooit: een ontmoeting en diner met Massimo Bottura, aka de beste chef ter wereld 🥰. Dankbaar, met een hoofd vol creatieve ideetjes en veel goesting om er terug in te vliegen 😀.

💕Because life is so much more fun when you can

💕Because life is so much more fun when you can share it with people you love 💕. 👉🏻Swipe naar rechts voor mijn reisgezelschap 😉. Voor ons papa zijn 60ste verjaardag trokken we met de familie naar Kroatië. Met een klein hartje keken we er maanden naar uit in de hoop dat het kon doorgaan. En yes het is gelukt! Dat het fantastisch was met prachtige landschappen, een wondermooie blauwe zee, lekker eten en geweldig gezelschap! Vandaag is ons weekje samen achter de rug. Tarik en ik trekken nog een weekje verder door Slovenië en Italië onder ons tweetjes maar vertrokken vanmorgen alvast met een grote glimlach op ons gezicht. We had a lot of fun 💕

Meer laden… Volgen op Instagram

Libelle Lekker Ambassadrice

Volg me op Instagram

macaron_manon

Vandaag is het WORLD PAELLA DAY ☀️😎! Geen b

Vandaag is het WORLD PAELLA DAY ☀️😎! Geen beter moment dus om een receptje voor paella te delen. Ik had dat eigenlijk nog nooit gemaakt maar het bleek echt niet moeilijk en super leuk om te doen. Ik tikte er zelfs een echte paellapan voor op de kop 😉. Ter gelegenheid van die #WorldPaellaDay vindt trouwens ook een wedstrijd plaats voor de beste paella. Sam Giasante zal ons land vertegenwoordigen dit jaar. Benieuwd? Check mijn stories of mijn blog voor meer info en mijn eigen receptje. Hasta luego amigos 🥘💃☀️!

🍷Bij wijnen uit de Bordeaux streek denken we va

🍷Bij wijnen uit de Bordeaux streek denken we vaak aan rode krachtige wijnen maar wist je dat er ook frisse witte Bordeaux wijnen bestaan? Zoals deze sauvignon blanc die @jazzpervanpapeghem uitkoos voor bij de Belgische sushi 🍣 van Marcelo Ballardin van @oak_gent . Die pairden ze samen voor de nieuwe afleveringen van #belgiumlovesbordeaux op vier en vijf. Ik gaf er mijn eigen draai aan en maakte paling in’t groen maar dan met fijngesneden venkel, groene appel🍏 en bladpeterselie als rijst en een stukje paling erop. Super lekker en verfrissend met dat glaasje @bordeauxwijnen 👌🏻. Het receptje vinden jullie nu op de blog. Fijne zondag allemaal 😘.

💕Jaaa laten we dat nazomergevoel nog eventjes v

💕Jaaa laten we dat nazomergevoel nog eventjes vasthouden😎☀️! Ik maakte deze super makkelijke maar smakelijke cocktail in samenwerking met @waasland_shopping (receptje op hun website)
Heerlijk met die verse aardbeien🍓🍓🍓 erin. Santé!😘

🥰Mijn alles, mijn liefje, mijn beste vriend, mi

🥰Mijn alles, mijn liefje, mijn beste vriend, mijn man, mijn rots in de branding 💕. Vandaag is het al 2 jaar geleden dat we trouwden, dat we onze band nog sterker maakten. Het was fantastisch! Elke dag hou ik nog meer van jou 💕 @t.vantrigt
📷 @leentjeloveslight 🙏🏻

🍦🍦🍦Ice ice baby! Jaaa amai hoe zalig is d

🍦🍦🍦Ice ice baby! Jaaa amai hoe zalig is dit nazomerweer? Van mij mag dit nog wel eventjes duren 😎☀️! Het ideale excuus om een ijsje te eten toch? Onlangs bezocht ik De Hoeve in Zandhoven en kocht ik er dit heerlijk ambachtelijke hoeve ijs. Met het straciatella ijs maakte ik deze super deluxe ijssandwiches. Het receptje en alle info over mijn bezoekje vind je nu op de blog 😘!

🐟🐟🐟En de vis van het jaar is… Je kon he

🐟🐟🐟En de vis van het jaar is… Je kon het waarschijnlijk al raden of je had het ergens gehoord: rog! Deze vis is een echte klassieker en in tegenstelling tot veel andere populaire vissoorten zoals zalm of kabeljauw van bij ons! Wie weet ken je ‘m nog wel op grootmoeders wijze met kappertjes en boter. Is deze vis nieuw voor jou of weet je niet goed hoe je eraan moet beginnen? Dan is dit gerechtje uit de oven met venkel, tomaat en aardappeltjes echt jouw ding. Want super makkelijk, weinig werk en heel smaakvol. Probeer het maar! 👉🏻 receptje op de blog 😘

🤷🏼‍♀️Bon ik weet niet hoe het met jull

🤷🏼‍♀️Bon ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb een behoorlijk hard herfstgevoel nu 😆. Geen beter moment lijkt mij dan dit receptje te delen dat ik maakte voor de Abadia Retuerta wedstrijd van @junetravel . Dit hartige taartje vulde ik met een rijkelijke eendenragout en werkte ik af met wat machegokrullen. Super lekker bij een glas rode wijn van @abadiaretuertaledomaine . Fingers crossed dat ik deze wedstrijd mag winnen om nadien dit prachtige domein te ontdekken 🤞🏻. Het receptje vind je zoals steeds op de blog 😘.

(C) 2021 - Macaron Manon